Les ROUX sont originaires de CAVAILLON dans le Comtat Venaissin, territoire pontifical jusqu’à la révolution française. Cette famille est catholique. La branche de la famille (ROUX Jacob Véran et MICHEL Véranne) liée aux GINOUX a fui Cavaillon lors de la révolution française. Elle s’est établie à La Roque d’Anthéron (Bouches du Rhône) vers 1800 après quelques années passées à Cadenet (Vaucluse) et un retour à Cavaillon en 1799. Leur dernier enfant Toussaint André est né en 1801 à La Roque d’Anthéron.